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Montag, 11. November 2013

Sex in a Pan

Dieses Dessert ist einfach ohne Worte :)





Sex in a Pan

Zutaten:


  • 110 g zerkleinerte Pekannüsse
  • 3 EL Zucker
  • 115 g Butter
  • 120 g Mehl
  • 500 g Frischkäse
  • 120 g Puderzucker
  • 200 ML Sahne
  • 1 Päckchen Instant Vanillepudding
  • 450 ML Milch
  • 1 Päckchen Instant Schockopudding
  • 450 ML Milch
  • 400 ML Sahne
  • geraspelte Schokolade


Zubereitung:

  1. Ofen auf 170°C vorheizen.
  2. Eine ca. 22x33 cm große Auflaufform mit Öl austreichen
  3. Mit einem Mixer die Nüsse, Mehl, Zucker und Butter vermengen und in die Form pressen. Danach ca. 20 min backen.
  4. Den Vanillepudding und Schokopudding laut Anweisung je mit der Milch zubereiten.
  5. Mit dem Mixer den Frischkäse, Puderzucker und die Sahne vermischen bis es fluffig wird
  6. Nachdem der Boden ausgekühlt ist mit der Frischkäse-Mischung bestreichen. Danach den Schokopudding gefolgt von dem Vanillepudding darüber streichen.
  7. Die Sahne steif schlagen und als letzte Schicht in die Auflaufform streichen und mit den Schokoraspeln bestreuen.

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