Peanut Butter Oreo Banana Bread

Oreo's mal anders :)

Zutaten für 2 Kastenformen:

• 225 g Zucker
• 125 ML Öl
• 125 g Erdnussbutter
• 2 überreife Bananen
• 2 Eier
• 125 ML Buttermilch
• 1 TL Natron
• 240 g Mehl
• 15 zerkleinerte Oreo's
• 6 Oreo's für die Deko

Zubereitung:

1. Teig reicht für 2 Kastenformen. Ofen auf 175°C vorheizen. 2 Kastenformen mit Butter ausstreichen.
2. Öl, Erdnussbutter und Zucker in einer großen Schüssel miteinander verrühren. Bananen, Eier und Buttermilch unterrühren bis alles gut vermischt ist. Mehl hinzugeben. Oreo's unterrühren.
3. Teig auf die zwei Kastenformen verteilen. Je 3 Oreo's zerkrümelt auf den Teig gegeben
4. Im Ofen ca. 30-35 Minuten backen. In den Formen komplett auskühlen lassen